Een homestead is een stuk land, vaak landelijk gelegen, waar mensen streven naar zelfvoorzienendheid en zelfredzaamheid. Het omvat een huis en aangrenzende grond waarop je wilt proberen zoveel mogelijk aspecten van je dagelijks leven te beheersen, zoals het verbouwen van voedsel, het opwekken van energie, waterbeheer en ambachtelijk werk. Homesteaders streven naar onafhankelijkheid van externe voorzieningen en omarmen traditionele vaardigheden en technieken. Dit concept bevordert een levensstijl in harmonie met de natuur. Homesteads variëren in grootte en complexiteit, maar ze delen allemaal het doel van meer zelfvoorzienend leven. >meer
Dit is niet iets wat meteen van de een op andere dag lukt. Maar er zijn veel onderwerpen waarin je je kunt verdiepen en je eigen kunt maken. Zeker ook als je in een omgeving woont waar meer mensen zelfvoorzienend worden, zijn onderwerpen te combineren of te verdelen.
Een aantal voorbeelden hoe je zelfvoorzienend kunt worden zijn:
1. Neem wat kippen in de achtertuin.
2. Wek je eigen energie op en sla het op.
3. Leer jagen.
4. Leer slachten.
5. Leer vissen en hoe je ze schoonmaakt.
6. Koop je eigen melkvee.
7. Leer boter, kaas en yoghurt te maken.
8. Zorg voor je eigen groente en fruit.
9. Word een bijenboer.